• Land/Anbauregion: Kenya – Lions Hill

• Farmer: Crossroads Project-Farm

• Anbauhöhe: 1.650-2.000 m

• Varietät/Aufbereitung: Batian / washed

• Geschmacksprofil: sanfte, harmonische Frucht von Mango und Maracuja

• Röstung: helle Filterröstung

• Zubereitung: Filter, French Press, Coldbrew

• Land/Anbauregion: Kolumbien/Huila

• Farmer: Cristian Rodriguez

• Anbauhöhe: 650m

• Varietät/Aufbereitung: Pink Bourbon/Natural,

• carbonic maceration

• Geschmacksprofil: frischer grüner Apfel, Pfirsich, angenehme Süße, voller Körper

• Röstung: hellere Filterröstung

• Zubereitung: Handfilter 5,9g/100ml; 93°C, 3:30m

• Land/Anbauregion: West Kenya / Nandi County

• Farmer: Crossroads Project-Farm

• Anbauhöhe: 1.550 m

• Varietät/Aufbereitung: Batian, Ruiru11 / handgepflückt, gewaschen, drybeds

• Geschmacksprofil: Volle Frucht von Blaubeere, samtiger Körper

• Röstung: Helle Espressoröstung

• Zubereitung: Siebträger, Doppio 19g / 27-30 Sekunde

DREI STÜCK GUTES N°2