moxxa.caffè | L'Accademia - Die Kaffeeschule in Köln

WILLKOMMEN BEI MOXXA.CAFFÈ | L'ACCADEMIA

Bei moxxa.caffè | L'Accademia liegt unsere Leidenschaft darin, Ihnen das ultimative Kaffeeerlebnis zu bieten. Unsere Kurse sind vielfältig und auf verschiedene Erfahrungsstufen zugeschnitten. Egal, ob Sie Anfänger oder Fortgeschrittener sind, bei uns finden Sie den perfekten Kurs, um Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten im Bereich Kaffee zu erweitern.

UNSER SCHULUNGSZENTRUM

In unseren zeitgemäßen Schulungsräumen bieten wir eine erstklassige Lernerfahrung. Praktisches Training hat bei uns oberste Priorität, nicht nur theoretisches Wissen. Tauchen Sie ein in die fesselnde Welt des Barista-Handwerks, erkunden Sie eine Vielzahl von Brühtechniken und erwerben oder verfeinern Sie Ihre Fähigkeiten in der Latte Art. Unser Schulungszentrum verfolgt entschlossen das Ziel, das ultimative Kaffeeerlebnis auf höchstem Niveau zu ermöglichen.

KAFFEEQUALITÄT

Unsere Philosophie ist einfach: Der Kaffee ist nur so gut wie seine Zubereitung. Das handwerkliche Können des Baristas spielt eine entscheidende Rolle, um den Charakter des Espressos zu erhalten, den wir durch unsere Röstung und das Blending entwickelt haben. Wir sind fest davon überzeugt, dass nur diejenigen, die die Abläufe der Kaffeeextraktion und die damit verbundenen Parameter verstehen, reproduzierbar hochwertige Ergebnisse erzielen können.

IHRE KAFFEEZUBEREITUNG

Ob Sie Ihren Kaffee an einer hochprofessionellen Siebträgermaschine in einer Specialty-Kaffeebar oder an einem einfachen Siebträgergerät zu Hause zubereiten, ist für uns unerheblich. Unser Herzenswunsch ist es, unser jahrelanges Wissen weiterzugeben, und deshalb haben wir 2019 die moxxa.caffè | L'Accademia gegründet.

UNSERE EXPERTEN

Unser erfahrener Headcoach, Martin Bartmann, folgte seiner Leidenschaft für Kaffee nach einem Studium und Jahren in anderen Fachgebieten. In seiner Rolle als Barista hat er sein Fachwissen an der Espressomaschine vertieft. Gemeinsam mit Chef-Röster Savvas Katsidis arbeiten sie kontinuierlich an der Weiterentwicklung und Röstung unseres moxxa.caffè.

Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Kaffeeschule willkommen zu heißen und Ihr Kaffeewissen auf ein neues Level zu heben.

Möchten Sie an unseren spannenden Kursen teilnehmen? Besuchen Sie moxxa.caffè | L'Accademia in Köln und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kaffees. Entdecken Sie die Kunst der Kaffeezubereitung und vertiefen Sie Ihr Verständnis für die Kaffeequalität. Klicken Sie hier, um direkt zur Kursbuchungsseite zu gelangen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.