moxxa.caffè | L'Accademia

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Bereits in den vergangenen Jahren haben wir zahlreiche Gastronomen und Kaffee-Liebhaber geschult und auf den Umgang mit der Siebträgermaschine im professionellen Umfeld vorbereitet und beraten. Mit neuen Räumlichkeiten an unserer Produktionsstätte in Köln / Mülheim haben wir unser Angebot ausgebaut.

Wir bieten unseren L'Accademia Kursteilnehmern professionelle Rahmenbedingungen für konzentrierte Workshops, Seminare und Schulungen in eigens hierfür eingerichteten Schulungsräumen. Der perfekte Ort also für die Vermittlung von theoretischem Wissen rund um das Thema Kaffee, ebenso wie für die Erlangung von praktischen Fertigkeiten, sei es an der Siebträgermaschine, beim Erlernen verschiedener Brühtechniken,  oder der Durchführung professioneller Cuppings.
 

 

 
Mehr Infos zum Kurssystem sowie Buchungsmöglichkeiten auf unserer L’Accademia Seite.