KAFFEE DECAF - FILTER | Koffeinfreier Genuss auf höchstem Niveau

Goldmedaille der Deutschen Röstergilde 2025

Erleben Sie den puren Geschmack von Kaffee ohne Koffein - mit unserem Decaf Filterkaffee. Durch die schonende Entkoffeinierung nach der renommierten Swiss Water Methode bewahren wir das Wesentliche eines erstklassigen Kaffees und bieten Ihnen ein aromatisches Erlebnis, das keine Kompromisse eingeht.

Unser Decaf Filterkaffee besteht zu 100% aus exquisiten Arabicabohnen, die im malerischen Hochland Mexikos gedeihen. Diese sorgfältig ausgewählten Bohnen verleihen dem Kaffee einen samtigen Körper, der Ihre Sinne verführt und ein außergewöhnliches Mundgefühl hinterlässt. Tauchen Sie ein in die Welt der Genüsse, die dieser Kaffee Ihnen eröffnet.

Unser Decaf Filterkaffee vereint die Kunst des Kaffeegenusses mit einer geschmacklichen Vielfalt, die begeistert. Die Aromen dunkler Beeren verschmelzen harmonisch mit den subtilen Noten von Vollmilchschokolade, um ein Geschmacksprofil zu erschaffen, das wahrhaftig einzigartig ist. DE-ÖKO-013 Non EU-Agriculture

Produkthighlights:

100% Arabica: Genießen Sie die hochwertige Qualität unserer sortenreinen Arabicabohnen, die Ihnen ein intensives Geschmackserlebnis garantieren.
Koffeinfrei: Unser Decaf Filterkaffee ermöglicht Ihnen, die reiche Welt des Kaffees zu erkunden, ohne Koffein.
Samtiger Körper: Lassen Sie sich von der sanften Textur und dem vollen Körper dieses Kaffees verwöhnen.
Aromen von Beeren und Vollmilchschokolade: Die delikate Balance zwischen dunklen Beeren und zarter Vollmilchschokolade entführt Ihre Sinne auf eine geschmackliche Reise.

Moxxa.caffè Decaf Filterkaffee bietet Ihnen die Gelegenheit, die Intensität und den Genuss von Kaffee in seiner reinsten Form zu erleben. Ganz ohne Koffein, dafür aber mit einem reichen Geschmacksprofil, das anspruchsvolle Gaumen verwöhnt.

Gönnen Sie sich eine Tasse dieses erlesenen Kaffees und erleben Sie, wie Genuss ohne Koffein schmeckt.

Geeignet für:

Swiss Water Methode

Aufgrund vielfacher Nachfrage unserer Kunden erklären wir an dieser Stelle einmal, wie das Koffein aus dem Kaffee entfernt wird:

Der Entkoffeinierungsprozess beginnt bereits mit den noch grünen und ungerösteten Bohnen. Nach den Bestimmungen der EU darf entkoffeiniertem Kaffee maximal 0,1 Prozent Restgehalt an Koffein aufweisen.

Der von uns gehandelte DECAF wurde nach dem Schweizer-Wasser-Prozess (SWP) entkoffeiniert.
Bei diesem Ende der 1970er Jahre von der Swiss Water Decaffeinated Coffee Company entwickelten Verfahren werden in einem ersten Schritt Bohnen solange mit heißem Wasser behandelt, bis das gesamte Koffein und andere feste Bestandteile herausgelöst sind. Die Bohnen dieses ersten Verfahrensschrittes werden entsorgt. Das Wasser mit dem gelösten Koffein und anderen Kaffee-Bestandteilen läuft anschließend durch einen Aktivkohlefilter, mit welchem die Koffeinmoleküle entfernt werden.
Dem nun koffeinfreien Wasser werden in einer ähnlichen Filterapparatur neue Kaffeebohnen zugegeben. Da das Wasser bereits mit gelösten Kaffeebestandteilen angereichert ist, wird diesmal nur das Koffein gelöst und die anderen geschmacksbestimmenden Inhaltsstoffe der Kaffeebohnen bleiben erhalten.
Die Bohnen werden anschließend getrocknet und sollen so den größten Teil ihres Geschmackes und Aromas behalten. Es gibt weltweit nur wenige Werke, die mit dem Schweizer-Wasser-Verfahren arbeiten.

Wir hoffen, Ihnen mit diesen Informationen weiter geholen zu haben.

Ihr Team von

moxxa.caffè

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