ESPRESSO DES MONATS ÄTHIOPIEN SIDAMO

Unter dieser Rubrik findet Ihr unser wechselndes Angebot an interessanten Espressi, die wir, nicht zuletzt wegen der geringen Mengen, nur kurzfristig im Angebot haben.

Goldmedaille der Deutschen Röstergilde 2026

Ausdrucksstarke Einzigartigkeit aus dem Ursprungsland des Kaffees

Erleben Sie mit unserem BIO Espresso Äthiopien Sidamo eine der faszinierendsten Kaffeeraritäten aus dem Herzen Afrikas. Dieser Single Origin Espresso stammt aus der renommierten Anbauregion Sidamo, die für ihre außergewöhnliche Vielfalt und ideale Höhenlage von 1.500-2.200 Metern bekannt ist. Dort sorgen nährstoffreiche Böden und ein mildes Klima für perfekte Wachstumsbedingungen und eine beeindruckende Aromenvielfalt.

Die gewaschene Aufbereitung (washed) verleiht dem Sidamo seine charakteristische Klarheit und Frische. In der Tasse zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtigen Noten und feiner Süße, begleitet von Zitrusnuancen, einem melasseartigen Körper und einem Hauch von Vanille. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, komplexer Espresso mit lebendiger Aromatik und elegantem Nachklang – ein Genussmoment für alle, die Ursprünglichkeit und Raffinesse schätzen.