KAFFEE ÄTHIOPIEN ARICHA GR1

moxxa.caffè - Exklusiv Edition 

Ein 100% Arabica der Varietät Heirloom aus der Region Yirgacheffe. Handgepflückt und auf sog. afrikanischen Betten in der ganzen Kirsche mit größter Sorgfalt sonnengetrocknet.
Dieser „Natural“ zeichnet sich durch ein wunderbares Geschmacksprofil aus, das, abhängig von der Zubereitungsmethode (Filter, Frenchpress u.a.) nachhaltige enzymatische Aromen oder aber leichte Röstnoten aufweist. Wir waren begeistert von seinem samtigen Körper und seiner wunderbar angenehmen Süße.

• Land / Anbauregion: Äthiopien / YIRGACHEFFE

• Farm: Aricha

• Anbauhöhe: 1.800m – 2.000m

• Varietät/Aufbereitung: Heirloom / natural, sundried

• Geschmacksprofil: Butterkeks, Blaubeere, intensive Aromen, dichte, angenehme Süße

• Röstung: Filter

Geeignet für: